胭脂魚是一種比較大型的淡水魚，它們小時(shí)候長(zhǎng)得丑，但是隨著不斷的長(zhǎng)大，它的身體和膚色都會(huì)發(fā)生很大的變化?，F(xiàn)在其成為了國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，野生的胭脂魚是禁止捕撈、銷售的，并且因?yàn)殡僦~的研究?jī)r(jià)值很高，而數(shù)量有很稀少，它還是農(nóng)業(yè)部明令禁止走私外運(yùn)的魚類。