佤族鼠食是一道產自于云南省昆明市安寧市的特殊菜肴，因為佤族人有食鼠和食蟲的飲食習慣，于是佤族鼠食便以此為基礎誕生了，但是游客千萬不要害怕，佤族鼠食一般都是選用山中的松鼠、洞鼠和田鼠，并不是攜帶病毒的老鼠。