榆樹市木耳是榆樹市特有的野生菌類，作為一種優(yōu)質食用菌，其富含蛋白質、維生素和礦物質，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，是日常生活中，十分受歡迎的常見美食。