黃唇魚(yú)是一道十分養(yǎng)生的美味食物，其是近海暖溫性稀有底層魚(yú)類,棲息于近海水深50～60米海區(qū),幼魚(yú)棲息于河口及其附近沿岸, 分布于東海和南海北部。為肉食性魚(yú)類,以小型魚(yú)類和蝦、蟹等大型甲殼類為食,幼魚(yú)則以蝦類為食。