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襄垣掛面

襄垣掛面

襄垣掛面是一道非常傳統(tǒng)的山西面食，來源于中國山西省襄垣縣。它是一種手工制作的掛面，有著獨特的口感和風味。襄垣掛面的特點是面條寬而薄，口感滑嫩，耐嚼有嚼勁。它比較適合炒、燉、煮等多種烹飪，常被用于制作著名的山西拌面和山西刀削面。

總得票

襄垣掛面指數(shù)信息

產(chǎn)地：山西省長治市
分類：山西特產(chǎn)

襄垣掛面參與的榜單

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長治十大特產(chǎn)排行榜7059/10

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